Adelmo Fornaciari znany jako Zucchero (pseudonim wymyślony przez szkolnego nauczyciela artysty) jest jednym z niewielu włoskich muzyków, któremu udało się odnieść sukces zagranicą. Swój sukces zawdzięcza zarówno współpracy z innymi wspaniałymi artystami, jak i utrzymującej się od lat opinii muzyka dającego doskonałe występy na żywo. W jego twórczości widoczny jest włoski temperament, a równocześnie niemal każdym dźwiękiem Zucchero udowadnia, że jego prawdziwą muzyczną pasją jest blues.Wśród wielu artystów reprezentujących różne style muzyczne, z którymi w swojej ponad trzydziestoletniej karierze pracował Zucchero, znajdują się m.i.in. John Lee Hooker, Sting, Eric Clapton, Luciano Pavarotti, Solomon Burke, The Scorpions, Paul Young czy Ray Charles, który złożył Zucchero hołd, mówiąc „Zucchero jest jednym z najlepszych bluesowych muzyków na całym świecie”.
